Куурма чай Куурма чай


Ингредиенты 1/2 стакана мука200 мл вода - 1 л50 г чай1 стакан сливки800 мл молокосоль - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления Муку обжарить, помешивая.Чайник ополоснуть кипятком, всыпать чай, залить кипящей водой на 1/3 объема чайника, прикрыть, настоять 4-5 минут, затем долить кипящую воду, снова настоять 4-5 минут. Затем чай довести до кипения, влить молоко, сливки, всыпать подготовленную муку и соль, довести до кипения и проварить 2-3 минуты.
Куурма чай Куурма чай